由實心野櫻桃木製成的起司板。邊緣經過仔細切割並塗上核桃油。
除了用作切菜板外,它還可以用作餐桌上盛放食物的木盤。它有一個手柄,因此很容易移動。換句話說,可以切割和食用的食物具有很強的通用性。它不僅可以用於起司和麵包,還可以用於蛋糕和年輪蛋糕等茶點。與羊羹、卡斯特拉等日式甜點也很相配。似乎有很多發揮積極作用的機會,這取決於你如何使用它。
實心野櫻桃木具有適中的硬度和韌性,據說是一種不易翹曲的材料。 用核桃油進行整理有抑制木材翹曲變形的作用,也使食物不易黏在上面。重複使用會變乾,但塗上食用植物油並保養即可長期使用。
尺寸 寬143×長300×厚15mm
重量約240克
材質:野櫻桃樹、核桃油飾面
日本鄉村
亭
東谷繼續透過修改日本「東西」來提出新的方面,使它們更容易在現代生活中使用。運用工匠技藝的產品具有一致的美感,同時也考慮了使用者。